菜谱大全

做法

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  1.材料准备好，豆豉用料酒浸泡去豆豉味

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  2.红椒去籽切菱形片

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  3.牛肉切片用生粉、胡椒粉和生抽抓匀腌制，最后用油封住

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  4.热锅倒入适量油烧热放入豆豉炒出香味

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  5.放入红椒翻炒

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  6.放入牛肉大火滑散

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  7.放入河粉快速炒散

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  8.放入盐、胡椒粉和生抽快速翻炒

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  9.炒匀后即可出锅（炒的时间不用太长）

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  10.好美味

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